J'ai commencé depuis plus d'une semaine...
et là j'avoue que je me régale et que c'est plutôt facile !
Exit les pâtisseries et autres cochonneries dont finalement on peut se passer très facilement avec un peu de volonté...
Bon dans le titre j'ai mis presque car je ne peux pas me passer des fruits (dont j'ai tout de même réduit le nombre : je suis passée à deux par jour) et des yaourts maison au lait entier : mon yaourt du matin, j'y tiens....
Mais je redécouvre certains aliments délicieux et en ayant éliminé : pommes de terre, avoine, seigle, blé, pâtes, riz et toutes les céréales pour les remplacer par le soja nature qui ne contient pas de glucose, ben j'ai constaté que je digère beaucoup mieux ! Adieu les lourdeurs d'estomac qui accompagnaient quelques heures après la digestion des mets pourtant bio que je pensais aimer !
Hier midi, c'était carrelet de limande aux oignons...
et champignons de paris frais aux herbes et à la crème fraîche...
et mon nouveau cuit-vapeur est arrivé de Grande Bretagne en 5 jours !
Le voici et il me tarde de l'utiliser....
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